活赤貝
Origin:朝鮮
Packing:1KG (6-8隻)
Grade:刺身
Description :
活赤貝

赤貝又名魁蚶,主要分佈在中國、日本及朝鮮沿海。赤貝通常生長係3至5米水深的軟泥或泥沙質海底。赤貝為冷水性貝類,生長水溫為5至25℃。

赤貝殼大而堅厚,左右兩殼相等,呈斜卵圓形,殼面白色,肉質肥美,外殼有如小孩拳頭般大,1KG大約有6-8隻,肉色紅潤,鮮甜爽口。